Gombás húsételek, grill
Vargányás-fokhagymás sült tarja
Fokhagymás sült tarja vargányás olívaolajjal 🍄🥩
Hozzávalók
- 8 szelet sertéstarja
- 5 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál mustár
- 1 teáskanál méz
- 2 teáskanál Fungifan Vargányás Fűszersó
- frissen őrölt bors
- sütés után
- 2-3 evőkanál Fungifan Vargányás Olívaolaj
Elkészítés
A tarját enyhén klopfold ki.
Keverd össze a zúzott fokhagymát, az olajat, a mustárt, a mézet és a Fungifan Vargányás Fűszersót, majd alaposan masszírozd a húsba.
Legalább 3-4 órát, de még jobb, ha egy éjszakát pihen a hűtőben.
Serpenyőben vagy sütőben süsd aranybarnára.
Amikor elkészült, még forrón locsold meg néhány evőkanál Fungifan Vargányás Olívaolajjal. Ettől elképesztően intenzív erdei aromát kap.
Tálald steakburgonyával vagy petrezselymes burgonyával.
🍄 Fungifan ajánlja
Ehhez a recepthez: